Prejšnji teden smo za naše stranke napolnili stroj za čiščenje sezama, da bi se osredotočili na izboljšanje vrednosti sezamovih semen, fižola in zrn.
Trenutno lahko beremo nekaj novic o sezamovem trgu v Tanzaniji.
POMANJKANJE dostopa, razpoložljivosti in cenovne dostopnosti izboljšanih užitnih oljnih semen ovira povečanje proizvodnje in produktivnosti, zlasti malih kmetov, ki predstavljajo največji delež proizvajalcev. Nizka proizvodnja in produktivnost sta povzročili nizke donose, slabo kakovost in predelovalno industrijo, ki deluje pod svojimi zmogljivostmi. Trenutno je letna proizvodnja jedilnega olja v Tanzaniji 200.000 ton oljnih semen, povpraševanje pa znaša 570.000 ton. Primanjkljaj se uvaža iz Malezije, Indije, Singapurja in Indonezije. Da bi preprečili to situacijo, je podpredsednik dr. Philip Mpango prejšnji teden na zaključku 46. mednarodnega sejma Dar es Salaam (DITF) v Dar es Salaamu ministrstvom in institucijam izdal navodila, naj okrepijo raziskave oljnih semen. »Imamo veliko pomanjkanje užitnega olja, tisto, ki je na voljo, pa se prodaja po visokih cenah, ki škodujejo potrošnikom,« je dejal. Dejal je, da je olje zelo pomemben proizvod, zato morajo kmetje dobiti najboljše.
Trenutno si vedno več strank želi pridelati sezamovo olje, saj je bolj zdravo.
Pričakujemo, da bomo za naše stranke v Tanzaniji, Ugandi, Keniji in tako naprej zasnovali več linij za čiščenje sezama, da bi povečali vrednost sezamovih semen in soje.
Čas objave: 7. september 2022
