Analiza tržnega povpraševanja industrije chia semen v letu 2023

Chia semena, znana tudi kot chia semena, semena srednje in južne Amerike ter mehiška semena, izvirajo iz južne Mehike in Gvatemale ter drugih severnoameriških regij.So hranljiva rastlinska semena, ker so bogata z omega-3 maščobnimi kislinami, prehranskimi vlakninami. Tržno povpraševanje po chia semenih je že dolgo odkrito in je še posebej priljubljeno med vegetarijanci, fitnes navdušenci in zdravstveno ozaveščenimi potrošniki.Sledi analiza tržnega povpraševanja po industriji semen chia

1. Vzpon trga zdrave hrane

V zadnjih letih se je z večjo ozaveščenostjo ljudi o zdravju in spremembami prehranjevalnih konceptov hitro razvil trg zdrave hrane.Chiahao je priljubljen, ker vsebuje različne zdrave elemente, kot so omega-3 maščobne kisline, rdeče vitamine in beljakovine, potrošniki pa ga začenjajo vključevati v svojo dnevno prehrano.Po poročilih tržnih raziskav je letna stopnja rasti svetovnega trga zdrave hrane približno 7,9 %, velikost trga pa je dosegla 233 milijard USD.Kot eden od predstavnikov industrije zdrave prehrane so chia semena tudi na tem trgu dosegla dobre razvojne rezultate.

2. Povečanje tržnega povpraševanja po vegetarijancih

Vegetarijanstvo je pomemben trend v sodobni prehrani in vse več potrošnikov ga obravnava kot zdrav način življenja.Kot vodilna rastlinska hrana je chia bogata z beljakovinami, prehranskimi vlakninami in drugimi hranili ter ima edinstven okus, zaradi česar je najboljša izbira za vegetarijance, zlasti v Evropi in ZDA, kjer je delež vegetarijancev višji .Večje je tudi povpraševanje na trgu po chia semenih.

3. Razlike v povpraševanju med regionalnimi trgi

Chia semena izvirajo iz Srednje in Južne Amerike.Potrošniki v tej regiji so bolj ozaveščeni o chia semenih in imajo večje povpraševanje po chia semenih.V Aziji so potrošniki v nekaterih državah še vedno razmeroma navdušeni nad chia semeni, povpraševanje na trgu pa je relativno majhno.Vendar se je v zadnjih letih z vzponom zdrave prehrane in priljubljenostjo vegetarijanske in organske hrane v Aziji povpraševanje po chia semenih postopoma povečalo.

4. Vzpon športnega in zdravstvenega trga

Z nenehnim izboljševanjem zdravstvene ozaveščenosti ljudi se povečuje tudi navdušenje nad športom in fitnesom.Chia semena vsebujejo beljakovine, prehranske vlaknine in druge bistvene sestavine in so se dobro izkazala v športni prehrani.Številne blagovne znamke športne prehrane in prehranskih dopolnil so lansirale izdelke, povezane s semeni chia, da bi zadostile potrebam fitnes navdušencev po celoviti vadbi.Potrebe po dobavi.